Fattorie del Teso – Toscana: Un viaggio tra storia e sapori

Scopri l'incanto di Fattorie del Teso, dove la tradizione vinicola toscana incontra l'innovazione. Lasciati guidare attraverso i nostri vigneti e l'antica cantina, un luogo senza tempo che racchiude l'essenza dei nostri vini.

I nostri vigneti: Cuore della produzione

I vigneti della Fattoria del Teso si estendono per circa 15 ettari ad un’altitudine media di 70 metri sul livello del mare, con un orientamento dei filari nord-ovest / sud-est. Questa esposizione ideale permette alle nostre uve di raggiungere una maturazione perfetta, esprimendo al meglio le caratteristiche del terroir toscano. Le nostre viti hanno un’età media di 20 anni, garanzia di profondità e complessità nei vini.

La ricchezza dei nostri vitigni

Le uve coltivate sono principalmente Vermentino, Trebbiano Toscano e Verdea per i vitigni autoctoni bianchi, affiancati da Sauvignon Blanc, Chardonnay e Pinot Bianco per i vitigni internazionali. Per i vini rossi, coltiviamo Sangiovese, Ciliegiolo e Colorino, insieme a Merlot, Syrah, Petit Verdot e Cabernet Sauvignon. Questa diversità ci consente di creare una gamma di vini che soddisfano ogni palato.

La nostra cantina: Un luogo senza tempo

La cantina della Fattoria del Teso è un luogo antico e suggestivo. Le 60 botti in rovere di Slavonia da 100 hl, risalenti agli anni ’70 e un tempo usate per l’affinamento, oggi fanno da cornice alle nostre degustazioni. Tra queste maestose botti, disposti su tavoli, i nostri ospiti possono immergersi in un'esperienza unica. Nel cuore della bottaia semi-interrata, si trova poi la barricaia con barrique e tonneau, dedicate all’invecchiamento del nostro Anfidiamante.

"Un'esperienza indimenticabile, vini eccellenti e una cantina che racconta secoli di passione."

Mario Rossi, Appassionato di vino