Fattoria del Teso Montecarlo Rosso DOC
19,00 CHF
Borgognotta da 750 ml
Annata: 2023
Uve: Sangiovese, Merlot, Syrah, Ciliegiolo, Colorino
Fermentazione: a temperatura termocontrollata di 28�C, con macerazione delle bucce di circa 12 giorni
Maturazione: in vasche di cemento e acciaio inox per almeno 8 mesi
Affinamento: 3 mesi in bottiglia
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: Note di frutta rossa e frutti di bosco, con sentori speziati
Sapore: rotondo, asciutto ed armonico
Abbinamenti: carni rosse e formaggi di media stagionatura