Caviale Beluga Siberian - Giaveri - Conf. 30 gr.

Il Caviale Beluga Siberian di Caviar Giaveri è simbolo indiscusso di eleganza e prelibatezza culinaria. Questo caviale dalle inconfondibili uova di grandi dimensioni racchiude le caratteristiche uniche del perfetto matrimonio di 2 specie: lo storione Beluga e lo storione Siberiano. Questa unione permette di godere delle note cremose e burrose del Beluga e della texture decisa del Siberiano.Sono necessari almeno 15 anni per raggiungere la maturazione di questo caviale. Le uova dello storione Beluga Siberiano vengono selezionate a mano per garantire accuratezza e qualità senza compromessi. Inoltre, il caviale Beluga Siberian è sottoposto a una delicata e minima salatura effettuata attraverso il metodo “Malossol”, per preservare e definire il suo sapore tipico.

VALORI NUTRIZIONALI

Per 100 g di prodotto

• Valore energetico: Kcal 255,4 / Kj 1064,2
• Grassi: 17,0 g
• di cui saturi: 4,7 g
• Carboidrati: g 1,6
• di cui zuccheri: 1,0 g
• Proteine: 24,0 g
• Sale: 3,50 g
• Umidità: 52,8 g
• Ceneri: 4,6 g