Vetere IGP Paestum Rosato

Aglianico in purezza maturato in acciaio.

Esame organolettico

Alla vista si presenta uno scintillante colore rosa buccia di cipolla. Bouquet intensamente profumato di piccoli frutti del sottobosco, intersecati insieme con nuances di amarena, melagrana, rosa canina, violetta, glicine ed erbe aromatiche. Afflato sapido. Brezze mediterranee. Congiunzione gustativa leggiadra, sospirosa e piacevolmente fresca. Silhouette morbida, elegante, intrigante e suadente. Slancio finale appagante e duraturo.

Abbinamenti

Perfetto l’abbinamento con pizza margherita, pasta e patate con provola, latticini e tagliere di salumi.