San Pietro a Pettine - Sale di Cipro e tartufo estivo
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Sale di cipro e tartufo estivo
Fiocchi di sale di Cipro, raccolti a mano e lasciati essiccare al sole. Un sale dolce e ricco di iodio che ben si sposa con tartufo nero disidratato e ridotto in sottile granella. Ottimo su carne rossa, uova, verdure, pesce.
FORMATI:
50G