LINGUINE INTEGRALI
6,50 CHF
Con uova e grano di filiera, 100% La Campofilone: la semola di grano duro integrale viene ottenuta interamente da macinazione (non miscelazione): grazie a questo processo, la pasta ha l'aspetto tipico dei prodotti integrali naturali: superficie ruvida e punteggiata, colore grezzo intenso. In cottura, solo 2-3 minuti, la pasta raddoppia in volume (250g di prodotto equivale a 4 porzioni), resta al dente e sprigiona l'aroma intenso di grano maturo e il delicato profumo delle uova fresche. Gustosa, ma leggera, questa pasta è un fonte naturale di fibre e proteine.
- Peso netto: 250 g
- Quantità ideale per 4 porzioni
- Tempo di cottura: 2-3 minuti in acqua bollente
- Ingredienti: semola di GRANO duro integrale, UOVA fresche (33,4%); conservare in un luogo fresco e asciutto (15-18°C) al riparo da fonti di luce, calore, umidità
- Shelf life: 30 mesi
- Larghezza: 2,3 mm. Essiccazione in 24- 36 ore
- Estrusa al bronzo e sfogliata
- Texture densa e tenace, decisi sentori di grano duro
VALORI NUTRIZIONALI
- Energia: 1466 Kj - 346 Kcal
- Grassi: 4 g
- Carboidrati: 62 g
- Zuccheri: 2,6 g
- Fibre: 6,5 g
- Proteine: 16,6 g
- Sale: 0,1 g