Caviale White Sturgeon Deluxe 50 gr.

Caviar Giaveri ha selezionato per gli appassionati di cucina che ricercano un caviale di grande impatto visivo e percettivo nelle loro creazioni, la nuova linea di caviale White Sturgeon Deluxe: la prima scelta caratterizzata da grossi grani, amabili al palato.

Il caviale White Sturgeon deriva dallo storione bianco, il più grande degli storioni di origine nordamericana. La colorazione delle uova è inconfondibile: un grigio antracite tendente al nero.

Popolare in cucina, questa varietà di caviale risalta anche nelle preparazioni più facili e veloci. Il gusto equilibrato e armonioso e le uova di dimensioni considerevoli, impreziosiscono ogni tipo di preparazione per accompagnarti nel favoloso mondo del caviale.

Lo storione bianco Acipenser Transmontanus è un pregiato esemplare originario dell’Oceano Pacifico. Viene accudito negli allevamenti Caviar Giaveri e seguito in ogni fase della sua longeva vita per garantire il massimo rispetto e l’equilibrio del suo ecosistema. Di dimensioni importanti, arriva a 1 tonnellata di peso e a oltre 6 metri di lunghezza. Le condizioni degli storioni vengono costantemente monitorate tramite sistemi computerizzati, per garantire standard elevati di qualità e benessere e consentire una tracciabilità totale del caviale prodotto.